Английский кекс

Английский кекс

Ингредиенты: — Изюм, апельсиновые и лимонные цукаты, лесной орех, курага — по 75г. — 2 ст.л. рома. — Мука 50г. — Сливочное масло или маргарин — 250г. — Сахарная пудра — 250 г. — Яйцо — 4шт. — Мука — 250г. — Крахмал — 50г.(5 ст.л.) — Сода — 1/2ч.л. […]

Фаршированные груши в тесте

Фаршированные груши в тесте

Ингредиенты: — Груши 2 шт — Нутелла 2 ст. л. — голубой сыр 2 ст. л. — слоеное тесто 1 пласт — мука 1-2 ст. л. Способ приготовления: Груши очистите, срежьте донышки, чтобы их можно было ровно поставить на тарелку. Вырежьте сердцевины, не повредив при этом стенки. Одну грушу наполните […]

Торт со взбитыми сливками

Торт со взбитыми сливками

Ингредиенты: Для бисквита: — 3 яйца — 200 г сахара — 200 г сметаны — 350 г муки — щепотка ванилина — 1 ч.л. разрыхлителя — 1/4 ч.л. соды Для крема и украшения: — 500 мл жирных сливок (от 30% жирности) — 120 г мелкого сахара или сахарной пудры (количество […]

Тыквенный пирог с шоколадом

Тыквенный пирог с шоколадом

Ингредиенты: — Имбирное печенье 200 г — сливочное масло 6 ст. л. — сахар 4 ст. л. — тыквенное пюре 250 мл — коричневый сахар 60 г — корица по вкусу — молотая гвоздика по вкусу — мускатный орех по вкусу — яйцо 1 шт — яичный желток 1 шт […]

Ванильная панна котта

Ванильная панна котта

Ингредиенты: — Сливки 250 мл — молоко 250 мл — сахар 70 г — ваниль 1 стручок — желатин 1 ч. л. Способ приготовления: Влейте в кастрюльку сливки и молоко. Острым ножом разрежьте стручок ванили вдоль и выскребите из него семена в сливочную смесь. Доведите до кипения и добавьте сахар. […]

Конфеты с кокосовой стружкой

Конфеты с кокосовой стружкой

Ингредиенты: — Печенье бисквитное 1 упаковка — Сахарная пудра 1 стакан — Орехи 1 стакан — Кофе 1 чашка — Какао 2 ст.л. — Кокосовая стружка 150 гр. Способ приготовления: Измельчите орехи в крошку при помощи блендера. Печенье разломайте руками (или блендером, но не слишком мелко) Добавьте сахарную пудру и […]