Треска, запеченная с чеддером и помидорами. Рецепт

Треска, запеченная с чеддером и помидорами. Рецепт

Ингредиенты: Филе трески 4 штуки Помидоры 2 штуки Оливки 8 штук Сыр чеддер 150 г Инструкция приготовления: Время приготовления: 15 минут 1. Обжаривайте филе трески на гриле около 5 минут. 2. Порежьте помидоры и потрите сыр на мелкой терке. 3. Посыпьте рыбу оливками, помидорами и сыром. Приправьте перцем. 4. Оставьте […]

Баранина по-английски. Рецепт

Баранина по-английски. Рецепт

Ингредиенты: Картофель 700 г Баранина 500 г Лук репчатый 300 г Тмин 4 г Томатная паста 10 г Жир 60 г Лавровый лист 2 штуки Чеснок по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция приготовления: Время приготовления: 30 минут 1. Томатную пасту развести в стакане горячей воды […]

Говядина в горшочке. Рецепт

Говядина в горшочке. Рецепт

Ингредиенты: Говядина 120 г Сало 10 г Говяжий бульон 30 мл Лук репчатый 90 г Соль по вкусу Черный перец горошком по вкусу Лавровый лист 1 штука Инструкция приготовления: Время приготовления: 35 минут 1. Мясо нарезать кусочками, посыпать солью и обжарить до румяной корочки. 2. В горшочек положить слой нашинкованного […]

Курица со сладким рисом и шпинатом. Рецепт

Курица со сладким рисом и шпинатом. Рецепт

Ингредиенты: Куриное филе 1 кг Соевый соус 2 столовые ложки Черный рисовый уксус 2 столовые ложки Темное кунжутное масло 1 столовая ложка Сахар 1 столовая ложка Кайенский перец по вкусу Соль по вкусу Устричный соус 2 столовые ложки Круглый рис 300 г Шпинат 500 г Яйцо куриное 2 штуки Кинза […]

Запеченый лосось с эстрагоном. Рецепт

Запеченый лосось с эстрагоном. Рецепт

Ингредиенты: Филе лосося 140 г Оливковое масло 1 чайная ложка Шнитт-лук ½ столовой ложки Листья эстрагона ½ столовой ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция приготовления: Время приготовления: 15 минут 1. Разогрейте духовку до 220 градусов. 2. Намажьте рыбу оливковым маслом и натрите солью и перцем. Выложите […]

Плов с помидорами черри. Рецепт

Плов с помидорами черри. Рецепт

Ингредиенты: Длиннозерный рис 800 г Мясные продукты 600 г Лук репчатый 400 г Чеснок 1 головка Морковь 300 г Растительное масло 200 мл Помидоры черри конфи по вкусу Инструкция приготовления: Время приготовления: 1 час 20 минут 1. Почистить лук, порезать полукольцами. Морковь нашинковать полосками. Желательно длинными. 2. Обжарить лук. Когда […]

Рис с куриной печенью и зеленым горошком. Рецепт

Рис с куриной печенью и зеленым горошком. Рецепт

Ингредиенты: Куриная печень 500 г Рис 1 стакан Томатная паста 100 г Консервированный зеленый горошек 1 банка Лук репчатый 1 головка Чеснок 1 головка Соль по вкусу Растительное масло 100 мл Инструкция приготовления: Время приготовления: 30 минут 1. Печенку промыть и положить в кастрюлю с толстым дном с разогретым растительным […]

Фахитас с курицей и гуакамоле. Рецепт

Фахитас с курицей и гуакамоле. Рецепт

Ингредиенты: Красный сладкий перец 1 штука Красный лук 1 головка Куриная грудка 2 штуки Копченая паприка 1 чайная ложка Молотый кумин (зира) щепотка Лайм 3 штуки Оливковое масло по вкусу Морская соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Пшеничные тортильи 4 штуки Натуральный йогурт 150 мл Гуакамоле 230 г […]

Тефтели паровые мясные с чесноком. Рецепт

Тефтели паровые мясные с чесноком. Рецепт

Ингредиенты: Сливочное масло 10 г Чеснок 2 г Мясо 100 г Рис 15 г Инструкция приготовления: Время приготовления: 30 минут 1. Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки, после чего смешать с вареным рисом и мелко рубленым толченым чесноком, хорошо выбить, сделать 3–4 шарика […]

Сосиски в тесте. Рецепт

Сосиски в тесте. Рецепт

Ингредиенты: Пшеничная мука 250 г Яйцо куриное 4 штуки Молоко 300 мл Сосиски 8 штук Растительное масло 1 столовая ложка Шампиньоны 150 г Красный лук 1 головка Инструкция приготовления: Время приготовления: 1 час 1. Взбейте яйца. Просейте муку через сито в большую миску, добавьте щепотку соли. Сделайте углубление в середине, […]