Шницель куриный по-венски. Рецепт

Шницель куриный по-венски. Рецепт

Ингредиенты: Пшеничная мука 5 столовых ложек Приправы по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Яйцо куриное 2 штуки Куриная грудка 1 г Панировочные сухари 5 столовых ложек Инструкция приготовления: Время приготовления: 20 минут 1. С куриной грудки удалить все мелкие кусочки филе и оставить большую часть. 2. […]

Каре барашка с домашней аджикой и овощным рататуем. Рецепт

Каре барашка с домашней аджикой и овощным рататуем. Рецепт

Ингредиенты: Баклажаны 100 г Баранья корейка 460 г Цукини 100 г Сладкий перец 200 г Лук репчатый 60 г Чеснок 3 зубчика Розмарин 7 г Кинза 5 г Подсолнечное масло 30 мл Помидоры в собственном соку 120 г Оливковое масло 30 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу […]

Мясо по-французски с картофелем и помидорами. Рецепт

Мясо по-французски с картофелем и помидорами. Рецепт

Ингредиенты: Картофель 5 штук Сливочное масло 10 г Майонез 180 г Сыр 100 г Помидоры 4 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Свиное филе 3 куска Инструкция приготовления: Время приготовления: 45 минут 1. Картофель очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем на противень. Солим и перчим, смазываем сливочным маслом. […]

Манты с картошкой и грибами. Рецепт

Манты с картошкой и грибами. Рецепт

Ингредиенты: Пшеничная мука 4 стакана Соль 1 чайная ложка Картофель 3 штуки Вода 1 стакан Шампиньоны 300 г Лук репчатый 1 головка Инструкция приготовления: Время приготовления: 1 час 1. Жидкость выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Вымешиваем его хорошо, не менее 20 минут. Тесто должно получиться достаточно крутым […]

Брюссельская капуста с кедровыми орешками. Рецепт

Брюссельская капуста с кедровыми орешками. Рецепт

Ингредиенты: Чеснок 1 зубчик Брюссельская капуста 14 штук Кедровые орехи 2 столовые ложки Красный лук 1 головка Лимонный сок 15 мл Оливковое масло по вкусу Инструкция приготовления: Время приготовления: 10 минут 1. Разберите брюссельскую капусту на отдельные листья и промойте в холодной воде. 2. Измельчите чеснок и лук. В большой […]

Ежики из рубленого мяса и риса с яичной начинкой. Рецепт

Ежики из рубленого мяса и риса с яичной начинкой. Рецепт

Ингредиенты: Рис 100 г Вода 100 мл Лук 2 штуки Зелень 1 пучок Яйцо куриное 1 штука Сметана 1 столовая ложка Томатная паста 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Фарш 400 г Инструкция приготовления: Время приготовления: 40 минут 1. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. […]

Тушеная семга с овощами. Рецепт

Тушеная семга с овощами. Рецепт

Ингредиенты: Семга 400 г Помидоры 1 штука Сладкий перец 1 штука Лук репчатый 1 штука Петрушка по вкусу Морковь 1 штука Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Укроп по вкусу Инструкция приготовления: Время приготовления: 40 минут 1. Желательно взять крупные овощи. Нарежьте овощи кольцами. Семгу промойте, отделите от […]

Курица в горшочках с картошкой и грибами. Рецепт

Курица в горшочках с картошкой и грибами. Рецепт

Ингредиенты: Картофель 7 штук Курица 300 г Морковь 2 штуки Майонез по вкусу Чеснок по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сыр 200 г Шампиньоны 250 г Зелень по вкусу Инструкция приготовления: Время приготовления: 1 час 20 минут 1. Куриные ножки, бедрышки или крылышки рубим на небольшие […]

Перец, фаршированный овощами. Рецепт

Перец, фаршированный овощами. Рецепт

Ингредиенты: Сладкий перец 10 штук Лук репчатый 500 г Морковь 500 г Корень петрушки 250 г Корень сельдерея 250 г Подсолнечное масло 250 мл Помидоры 1 кг Лавровый лист 4 штуки Черный перец горошком 10 штук Чеснок ½ головки Зелень 1 пучок Соль по вкусу Инструкция приготовления: Время приготовления: 1 […]

Говядина по-венгерски. Рецепт

Говядина по-венгерски. Рецепт

Ингредиенты: Говядина 500 г Лимон 1 штука Лук репчатый 1 штука Чеснок 1 зубчик Пшеничная мука 1 стакан Тмин щепотка Молотый красный перец на кончике ножа Соль по вкусу Сметана 1 столовая ложка Свежий перец по вкусу Растительное масло по вкусу Инструкция приготовления: Время приготовления: 1 час 30 минут 1. […]