Закуска Бекон в лаваше — это одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить за короткое время. Его история не так хорошо документирована, как некоторые другие блюда, но можно предположить, что это блюдо возникло в результате сочетания традиционной армянской лавашей и европейского бекона. Закуска Бекон в лаваше быстро завоевала сердца многих гурманов, благодаря своему неповторимому вкусу и простоте приготовления. Сочетание хрустящего бекона, мягкой лавашей и различных начинок делает это блюдо идеальным для любого случая, будь то вечеринка или простой семейный ужин.
Ингредиенты
Для приготовления закуски Бекон в лаваше нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 упаковка лавашей
- 200 граммов бекона
- 1 головка лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан тертого сыра
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление закуски Бекон в лаваше начинается с подготовки начинки. Для этого нам нужно мелко нарезать лук и чеснок, а затем обжарить их в оливковом масле до мягкости. Тем временем, нарезаем бекон на небольшие кусочки и обжариваем его в отдельной сковороде до хрустящего состояния. После этого, смешиваем обжаренный лук, чеснок и бекон в одной миске. Далее, расстилаем лаваши на рабочей поверхности и смазываем их небольшим количеством оливкового масла. Затем, выкладываем на каждый лаваш подготовленную начинку, посыпаем тертым сыром и сворачиваем лаваш в рулет. Полученные рулеты помещаем на противень, смазанный маслом, и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут, или до тех пор, пока лаваш не станет золотистым.
Почему стоит приготовить это блюдо
Закуска Бекон в лаваше — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Лаваш, являющийся основой этого блюда, содержит много клетчатки и минералов, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Бекон, несмотря на свою калорийность, содержит белок и витамины, необходимые для нормального функционирования организма. Кроме того, это блюдо можно легко модифицировать, добавляя или удаляя различные ингредиенты, чтобы оно соответствовало вашим вкусовым предпочтениям. Таким образом, закуска Бекон в лаваше является идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусной и полезной едой без особых усилий. Закуска Бекон в лаваше — это блюдо, которое обязательно понравится вам и вашим близким, поэтому не стесняйтесь экспериментировать и наслаждаться его неповторимым вкусом.