Закуска Тарталетки с кремовым хумусом — это настоящее открытие для тех, кто любит средиземноморскую кухню и не может представить свою жизнь без вкусных и полезных блюд. История хумуса насчитывает тысячелетия, и это блюдо было любимо еще в древней Греции и Риме. Сегодня мы можем наслаждаться этим вкусным сочетанием нута, чеснока, лимонного сока и оливкового масла в виде кремового хумуса, который идеально сочетается с хрустящими тарталетками. Закуска Тарталетки с кремовым хумусом — это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей вкусным и оригинальным блюдом.
Ингредиенты
Для приготовления закуски Тарталетки с кремовым хумусом нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка нута
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 столовые ложки tahini
- 1/4 стакана воды
- 1 упаковка тарталеток
- Свежая петрушка для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы приготовить закуску Тарталетки с кремовым хумусом, нам нужно следовать нескольким простым шагам. Сначала необходимо слить жидкость из банки нута и промыть нут под холодной водой. Затем мы помещаем нут в блендер вместе с оливковым маслом, лимонным соком, чесноком, солью и tahini. Все ингредиенты необходимо перемешать до получения гладкой и кремовой массы. Если масса слишком густая, можно добавить немного воды. Полученный хумус необходимо переложить в миску и украсить свежей петрушкой. Тем временем мы можем подготовить тарталетки, заполнив их кремовым хумусом. Закуска Тарталетки с кремовым хумусом готова и может быть подана к столу.
Почему стоит приготовить это блюдо
Закуска Тарталетки с кремовым хумусом — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Нут, который является основным ингредиентом хумуса, богат белками и клетчаткой, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Кроме того, оливковое масло и лимонный сок, которые входят в состав хумуса, богаты антиоксидантами и витаминами. Закуска Тарталетки с кремовым хумусом — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом, а также удивить своих гостей оригинальной и вкусной закуской. Закуска Тарталетки с кремовым хумусом — это настоящий шедевр кулинарного искусства, который обязательно понравится всем, кто его попробует.